Tiêu chuẩn dịch vụ là gì? Tiêu chí đánh giá tiêu chuẩn dịch vụ
Tiêu chuẩn dịch vụ là gì? Tiêu chí nào để đánh giá tiêu chuẩn dịch vụ? Tìm hiểu chi tiết tiêu chuẩn dịch vụ...
Booking là gì? Tìm hiểu về booking với nhà hàng mới
Đây là một thuật ngữ khá mới mẻ đối với nhà hàng. Vậy booking là gì? Cùng Nhà Hàng Số khám phá về công...
Món Signature là gì? Mảnh ghép tạo nên thành công của nhà hàng
Món Signature là gì? Tại sao món ăn này được coi là một phần "linh hồn" của nhà hàng? Hãy cùng tìm hiểu chi...
Soda là gì? Công dụng & cách pha chế thức uống hấp dẫn từ soda
Soda là gì? Nước soda có những công dụng nào đối với sức khỏe con người? Hãy cùng Nhà Hàng Số tìm hiểu ngay...
Nhân viên thu ngân là gì? Kỹ năng cần có của nhân viên thu ngân nhà hàng
Nhân viên thu ngân là gì? Cùng tìm hiểu về một trong những vị trí then chốt trong mỗi nhà hàng, quán café.
Nhân viên...
Bay leaf là gì? Hướng dẫn phân loại, nấu và bảo quản bay leaf
Bay leaf là gì? Chúng có nguồn gốc từ đâu? Hương vị ra sao? Bảo quản và chế biến thế nào? Tất cả sẽ...
Điểm tâm là gì? Văn hoá điểm tâm của các quốc gia
Có nhiều điều thú vị xoay quanh thuật ngữ “điểm tâm”. Vậy điểm tâm là gì? Cùng khám phá những điều đặc biệt này...
Khung giờ vàng là gì? Khung giờ vàng – “Doanh thu vàng” cho nhà hàng, khách sạn
Khung giờ vàng là gì? Có thể bạn chưa biết, "nguồn lợi nhuận khổng lồ" của nhà hàng, khách sạn chủ yếu đến từ...
Foodtech là gì? Cơ hội và thách thức của thị trường foodtech
Foodtech là gì? Thị trường Foodtech mang đến những cơ hội phát triển vượt trội cùng tiềm năng cực lớn cho ngành F&B.
Các công...
Whisky là gì? Gợi ý cách thưởng thức Whisky “đầy sáng tạo”
Whisky là gì? Đây là một trong những dòng rượu nổi tiếng nhất trên thế giới. Vậy liệu bạn có thực sự hiểu về...
An toàn thực phẩm là gì? Những điều cần biết về vệ sinh an toàn thực phẩm
An toàn thực phẩm ở mỗi cơ sở kinh doanh ăn uống là điều được quan tâm hàng đầu. Vậy, an toàn thực phẩm...
Chiến lược marketing mix là gì? Tất cả những điều bạn cần biết
Chiến lược marketing mix là gì? Đây là điều mà nhiều mời bước chân vào lĩnh vực marketing cần biết. Khám phá chi tiết...
Sang nhượng là gì? Kinh nghiệm & lưu ý sang nhượng cửa hàng
Sang nhượng là gì? Đây là hình thức đổi quyền sở hữu tài sản (mặt bằng, cơ sở vật chất,...) phổ biến tại các...
Tea break là gì? Lưu ý để set up tea break chuyên nghiệp
Tea break là gì? Tea break là quãng nghỉ ngắn để thưởng thức đồ uống, đồ ăn nhẹ. Tea break ngày càng phổ biến...
Chiến lược cạnh tranh là gì? Cách xác định chiến lược phù hợp
Chiến lược cạnh tranh là gì? Tại sao nó lại quan trọng? Các loại chiến lược cạnh tranh và cách xác định chiến lược...
5 tin tức bạn cần biết mỗi tuần
Mỗi thứ Tư, bạn sẽ nhận được email tổng hợp những tin tức nổi bật tuần qua một cách súc tích, dễ hiểu, và hoàn toàn miễn phí!
