Tung Ngo

190 bài viết
Là một chuyên gia trong ngành F&B với kinh nghiệm hơn 10 năm hoạt động trong lĩnh vực này. Có kiến thức sâu rộng về sản xuất, tiêu thụ, quản lý, phân phối và tiếp thị các sản phẩm thực phẩm và đồ uống. Tôi đã thành công trong việc phát triển và quản lý các nhãn hiệu thực phẩm và đồ uống của nhiều công ty lớn và nhỏ. Với tinh thần sáng tạo và đam mê, tôi luôn tìm kiếm những cách tiếp cận mới để cải thiện chất lượng sản phẩm và nâng cao trải nghiệm của khách hàng.

Điểm tâm là gì? Văn hoá điểm tâm của các quốc gia

Có nhiều điều thú vị xoay quanh thuật ngữ “điểm tâm”. Vậy điểm tâm là gì? Cùng khám phá những điều đặc biệt này...

Khung giờ vàng là gì? Khung giờ vàng – “Doanh thu vàng” cho nhà hàng, khách sạn

Khung giờ vàng là gì? Có thể bạn chưa biết, "nguồn lợi nhuận khổng lồ" của nhà hàng, khách sạn chủ yếu đến từ...

Whisky là gì? Gợi ý cách thưởng thức Whisky “đầy sáng tạo”

Whisky là gì? Đây là một trong những dòng rượu nổi tiếng nhất trên thế giới. Vậy liệu bạn có thực sự hiểu về...

An toàn thực phẩm là gì? Những điều cần biết về vệ sinh an toàn thực phẩm

An toàn thực phẩm ở mỗi cơ sở kinh doanh ăn uống là điều được quan tâm hàng đầu. Vậy, an toàn thực phẩm...

Chiến lược marketing mix là gì? Tất cả những điều bạn cần biết

Chiến lược marketing mix là gì? Đây là điều mà nhiều mời bước chân vào lĩnh vực marketing cần biết. Khám phá chi tiết...

Sang nhượng là gì? Kinh nghiệm & lưu ý sang nhượng cửa hàng

Sang nhượng là gì? Đây là hình thức đổi quyền sở hữu tài sản (mặt bằng, cơ sở vật chất,...) phổ biến tại các...

Tương lai của StartUps ngành F&B sẽ ra sao?

Tương lai của các StartUps ngành F&B ra sao? Khi số lượng ngày càng tăng nhanh. Điều này đã gây ra sự cạnh tranh...

Quản trị điều hành là gì? Chức năng và vai trò của quản trị điều hành

Quản trị điều hành là gì? Các chức năng của quản trị điều hành là gì? Sự khác nhau giữa quản trị điều hành...

Continental breakfast là gì? Một số loại đặc trưng trên thế giới

Continental breakfast là gì? Có gì thú vị trong các Continental breakfast của các quốc gia trên thế giới? Cùng theo dõi qua bài...

Món khai vị là gì? Lựa chọn món khai vị cho bữa tiệc hoàn hảo

Món khai vị là gì? Khi nhắc đến những bữa tiệc đều không thể thiếu các món ăn mở màn. Những món ăn này...

Nghiệp vụ nhà hàng là gì? Quy trình phục vụ nhà hàng chi tiết

Nghiệp vụ nhà hàng là gì? Quy trình phục vụ nhà hàng trải qua mấy bước? Nhà Hàng Số sẽ chia sẻ chi tiết...

Nhượng quyền thương hiệu kem tươi – Khởi nghiệp mô hình mới

Nhượng quyền thương hiệu kem tươi là gì? Tiềm năng và quy trình tiến hành như thế nào? Cần lưu ý điều gì? Theo...

Tiếp thực là gì? Những kỹ năng cần có của nhân viên tiếp thực

Tiếp thực là gì? Những công việc chính của nhân viên tiếp thực giúp nâng cao trải nghiệm của khách hàng khi sử dụng...

Nhân viên order là gì? “Giải mã” người truyền tải thông điệp của khách hàng

Nhân viên order là gì? Cùng khám phá tầm quan trọng, công việc, kỹ năng cần có của một nhân viên order trong nhà...

Set menu là gì? 4 bước trong quy trình set menu đạt chuẩn nhà hàng 5 sao

Set menu là gì? Tầm quan trọng của set menu trong nhà hàng khách sạn? Tìm hiểu quy trình set menu đúng chuẩn nhà...

Tin nóng

Mẫu bài viết quảng cáo quán ăn hút khách không ngờ

Có những mẫu bài viết quảng cáo quán ăn...

Bảng dự toán chi phí mở nhà hàng excel – Chi tiết lãi lỗ

Bảng dự toán chi phí mở nhà hàng excel...

TOP 15+ quán cafe view đẹp hồ Tây mà bạn không thể bỏ qua

Sẽ thật tuyệt khi ngồi nhâm nhi tách cafe...

Điểm tâm là gì? Văn hoá điểm tâm của các quốc gia

Có nhiều điều thú vị xoay quanh thuật ngữ...