Tung Ngo

190 bài viết
Là một chuyên gia trong ngành F&B với kinh nghiệm hơn 10 năm hoạt động trong lĩnh vực này. Có kiến thức sâu rộng về sản xuất, tiêu thụ, quản lý, phân phối và tiếp thị các sản phẩm thực phẩm và đồ uống. Tôi đã thành công trong việc phát triển và quản lý các nhãn hiệu thực phẩm và đồ uống của nhiều công ty lớn và nhỏ. Với tinh thần sáng tạo và đam mê, tôi luôn tìm kiếm những cách tiếp cận mới để cải thiện chất lượng sản phẩm và nâng cao trải nghiệm của khách hàng.

Mô hình kinh doanh quán ốc vỉa hè: Bí quyết thành công

Mô hình kinh doanh quán ốc vỉa hè với vốn đầu tư thấp, khả năng hoàn vốn nhanh. Xem ngay bí quyết để khởi...

Kinh nghiệm mở quán cafe ăn sáng chi tiết nhất

Kinh nghiệm mở quán cafe ăn sáng cần chuẩn bị gì? Thực đơn cần đảm bảo điều kiện gì? Tất cả sẽ được giải...

Chi phí kinh doanh là gì? Chi tiết về chi phí kinh doanh cho doanh nghiệp FnB

Chi phí kinh doanh là gì? Đây là một thuật ngữ quen thuộc với những người kinh doanh, đặc biệt trong lĩnh vực FnB. Chi...

Cách pha cà phê đóng chai hương vị đậm đà, thơm ngon

Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách pha cà phê đóng chai chi tiết, chuẩn vị chinh phục vị giác mọi khách hàng! Cà...

5s là gì? Quy trình thực hiện 5s trong nhà hàng

5s là gì? Tại sao nên áp dụng phương pháp 5s trong kinh doanh? Làm thế nào để thực hiện 5s tối ưu và...

Opening balance là gì? Cách quản lý số dư đầu kỳ trong nhà hàng

Opening balance là gì? Đây là một thuật ngữ có vẻ rất mới nhưng nếu làm kinh doanh nhà hàng thì chắc chắn ai...

Credit term là gì? Cách quản lý để tránh rủi ro trong kinh doanh

Credit term là gì? Trong bài viết này Nhà Hàng Số sẽ làm rõ yếu tố ảnh hưởng đến credit term và cách quản...

Hướng dẫn cách làm cà phê sữa tươi chinh phục mọi khẩu vị

Với những tín đồ về cà phê chắc hẳn bạn sẽ không còn xa lạ gì với món cà phê sữa tươi. Vậy cách...

Bí quyết thiết kế menu nhà hàng độc đáo, khác biệt

Cần lưu ý những gì trong quá trình thiết kế menu nhà hàng? Những công cụ nào giúp bạn thiết kế menu nhà hàng...

Cross sale là gì? Cách tăng doanh thu với chiến lược cross sale hiệu quả

Cross sale là gì? Cross sale có vai trò như thế nào trong quá trình kinh doanh? Cách ứng dụng Cross sale trong lĩnh...

Kỹ thuật khăn trải bài là gì? 5 bước thực hiện kỹ thuật khăn trải bàn đúng cách

Kỹ thuật khăn trải bàn là gì? Quy trình thực hiện kỹ thuật khăn trải bàn gồm mấy bước? Cần lưu ý điều gì...

Sản phẩm cốt lõi là gì? Cách xác định sản phẩm cốt lõi của doanh nghiệp

Sản phẩm cốt lõi là gì? Tại sao sản phẩm cốt lõi đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển thịnh vượng...

Cách pha cà phê capuchino ngon chinh phục mọi giác quan

Trong bài này Nhà Hàng Số sẽ giúp bạn biết cách pha cà phê capuchino ngon tuyệt ngay từ lần đầu tiên pha. Cà phê...

Cách pha espresso: 5 bước để có tách cà phê chuẩn vị Ý

Espresso là gì? Cách pha espresso như thế nào để chinh phục thực khách khó tính nhất? Làm sao để espresso “đủ” độ đặc...

Cách pha cà phê cốt dừa – Bí quyết để thu hút khách hàng

Cà phê cốt dừa hiện trở thành loại đồ uống được nhiều người ưa chuộng bởi hương vị khó quên. Vậy cách pha cà...

Tin nóng

Khám phá 10 nhà hàng món Việt sang trọng ở Hà Nội

Nhà hàng món Việt sang trọng ở Hà Nội...

TOP 15+ quán cafe view đẹp hồ Tây mà bạn không thể bỏ qua

Sẽ thật tuyệt khi ngồi nhâm nhi tách cafe...

Bảng dự toán chi phí mở nhà hàng excel – Chi tiết lãi lỗ

Bảng dự toán chi phí mở nhà hàng excel...

TOP 12 nhà hàng view đẹp Hà Nội “hút khách” nhất 2023

Bạn là người yêu thích không gian "cực chill",...