Top 15+ quán bún cá ngon ở Hà Nội nhất định phải ghé thăm

Bún cá là món ăn nổi tiếng được nhiều tín đồ ẩm thực săn đón. Cùng khám phá những quán bún cá ngon ở Hà Nội trong bài viết dưới đây.

Trong cái se lạnh của mùa thu Hà Nội, còn gì tuyệt vời hơn khi cùng bạn bè, đồng nghiệp thưởng thức bát bún cá truyền thống thơm ngon dậy vị. Khám phá 15 quán bún cá ngon ở Hà Nội qua bài viết dưới đây để có thêm động lực và tinh thần vivu Hà Nội giữa tiết trời đầu đông này nhé.

1. Quán Bún cá truyền thống dành cho tín đồ sành ăn

1.1. Bún cá Sâm Cây Si

Một trong những quán bún cá ngon ở Hà Nội bạn nhất định phải đến là bún cá Sâm Cây Si. Sở dĩ có tên đặc biệt như vậy là do chủ quán là cô Sâm, bán ở dưới gốc cây Si. Vì vậy quán có cái tên như vậy. Quán nằm trong một ngõ nhỏ ở Trung Yên nhưng rất thu hút thực khách, đặc biệt là giờ cao điểm.
Quán ăn nhỏ xinh được bài trí gọn gàng và ngăn nắp. Bạn gọi một suất bún cá sẽ được phục vụ một sản phẩm siêu to khổng lồ. Trong bát bún cá gồm có bún, dọc mùng, cá chiên giòn, cần tây, thì là và cà chua. Nước dùng rất ấn tượng với sự quyện vị giữa vị ngọt từ nước xương trộn lẫn với độ chua ngọt vừa phải của cà chua và dứa.

Bạn cũng có thể thưởng thức thêm món chả cá rán giòn rụm rất ấn tượng. Bên cạnh đó, quán cũng nổi tiếng với món cá cuốn thịt ai ăn một lần cũng phải mê. Đừng quên gia vị và nước sốt của quán sẽ là một thiếu sót lớn, bởi gia vị và nước sốt của quán quả thực rất tuyệt vời.

Thông tin chi tiết

• Địa chỉ: Số 5 ngõ Trung Yên, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Giờ hoạt động: 07:00-17:00
• Giá bán: 15.000đ – 40.000đ.

1.2. Bún cá Văn Quán Thánh

Quán bún cá ngon ở Hà Nội tiếp là quán Bún cá Văn ở Quán Thánh, Ba Đình, Hà Nội. Cá quán bún được chia thành hai loại: cá chiên vàng và cá thái lát sống. Nước dùng Nước được chế biến kỹ lưỡng và kỳ công, bao gồm ninh xương cá làm sạch bằng rượu bỗng, xương lợn ninh cùng cà chua và gia vị độc quyền. Công thức đó đã tạo ra một loại nước dùng bún cá đặc biệt mang hương vị khó trộn lẫn.
Buổi sáng là thời điểm lý tưởng để bạn thưởng thức một bán bún cá trọn vị.

Thông tin chi tiết

• Địa chỉ: 174 Quán Thánh, Quận Ba Đình, Hà Nội
• Giờ hoạt động: 06:00 – 14:00
• Giá bán: 30.000đ – 45.000đ

1.3. Bún cá Hàng Đậu

Bún cá Hàng Đậu ở quận Hoàn Kiếm được xem là quán bún cá nổi tiếng nhất ở khu vực này. Phần nước dùng được coi là chuyên mục đặc sắc nhất của quán. Nước dùng nước nấu theo công thức riêng, khi ăn có vị chua đậm, óng ánh lớp mỡ trên mặt nước và có thể cảm thấy rõ mùi vị của sấu.

Một điểm nổi bật của quán mà các quán khác ít có là lòng cá và trứng cá. Nếu muốn thưởng thức món này, hãy đến vào thời điểm tối muộn hoặc cuối buổi trưa vì phải đủ số lượng sau khi chế biến thì quán mới bán luôn thể. Hương vị cá ở đây rất chuẩn vị. Lòng cá ăn giòn và lạ miệng. Trứng cá bùi bùi, không nhão và béo ngậy.

Không gian quán tuy nhỏ nhưng rất ngăn nắp và sạch sẽ. Ngoài ra, quán hoạt động đến rất muộn nên bạn có thể đến đây vào lúc đêm muộn.
Thông tin chi tiết

• Địa chỉ: 42 Hàng Đậu, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Giờ hoạt động: 07:00 – 02:00
• Giá bán: 35.000đ – 40.000đ

1.4. Bún cá Hạnh Béo – Phố Nguyễn Thái Học

Nếu bạn là một tín đồ ẩm thực thì Bún cá Hạnh Béo – Phố Nguyễn Thái Học chắc chắn là thương hiệu không thể bỏ qua. Ấn tượng đầu tiên về quán là sức hút kỳ lạ khiến quán lúc nào cũng trong tình trạng hết bàn. Khách vào quán đông nườm nượp và còn phải xếp hàng thường xuyên để được thưởng thức hương vị của món bún cá.

Nếu đến đây ăn thử rồi, bạn sẽ không cảm thấy đó điều gì quá bất ngờ. Bởi quán chỉ phục vụ vào khung giờ buổi trưa và thực đơn của quán quá ư là hấp dẫn nên lượn khách vô cùng lớn. Cá không phải rán sẵn mà chỉ khi nào khách hàng gọi món, chủ quán mới chế biến. Việc vừa chế biến vừa bán hàng khiến bạn có thể chờ hơi lâu một chút. Bạn cũng có thể phải xếp hàng trước để lấy cá, sau đó mới được lấy bún. Bạn phải tính tiền luôn sau khi nhận bún. Cá lúc này sẽ được chủ quán chiên và đặt lên đĩa ăn cùng với bún.

Sự khác biệt trong cách chế biến của quán là quán không cho riêng cá vào cùng bún và nước dùng. Cá ở bún cá Hạnh Béo được ăn riêng, bún cũng được ăn riêng. Bún cá ở đây không phải ăn với nước dùng mà ăn với nước chấm. Công thức và nước chập cũng rất đặc biệt, hương vị cực kỳ đậm đà, kết hợp với độ giòn rụm của cá vừa rán khiến rất nhiều thực khách mê mẩn. Món bún cá chấm ở đây đặc biệt đến nỗi, có nhiều người đã quay lại nhiều lần dù phải xếp hàng rất lâu.
Thông tin chi tiết

• Địa chỉ: 30 Nguyễn Thái Học, Quận Ba Đình, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 10:00 – 14:00
• Giá tham khảo: 25.000đ – 30.000đ

1.5. Bún cá Long Râu

Bún cá Long Râu bán hai loại, bún cá chiên và bún cá nấu. Nếu bạn thích ăn cả hai có thể gọi bún lẫn. Giá cả phải chăng, với 30 nghìn đồng, bạn có thể ăn một bát bún cá đầy ú ụ, nhiều cá và đồ ăn kèm theo như măng muối. Măng cay ở đây có vị rất đặc biệt, độ cay và mặn đạt đến độ vừa phải, sợi măng giòn sần sật, ăn kèm với bún cá ngon ngọt thì quá tuyệt vời.
Một lưu ý khi bạn đến ăn ở đây là hãy đến sớm vào buổi trưa. Bởi vì buổi trưa quán rất đông khách, nếu đến muộn, bạn sẽ phải chờ hoặc hết bún.


Thông tin chi tiết

• CN 1: Ngõ 298 Tây Sơn, Quận Đống Đa, Hà Nội
• CN2: 106 Trần Quốc Vượng, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy, Hà Nội
• Giờ hoạt động: 06:30 – 14:00
• Giá bán: 35.000đ – 50.000đ

1.6. Bún cá 164 Ô Chợ Dừa

Quán bún cá này nằm ngay mặt đường Ô Chợ Dừa. Ngay từ mặt đường, bạn sẽ nhìn thấy biển màu vàng bắt mắt. Không gian quán thoáng mát và rộng rãi. Địa chỉ này được xem là một trong những cái tên nổi bật trong số các quán bún cá ngon ở Hà Nội hiện tại.
Nơi đây chuyên phục vụ các món ăn về cá. Cụ thể là bún cá, bánh đa cá, cá rô rán. Miếng cá quán bán có bản to và dày, cá chiên không hề bị khô quắt cứng mà rất mềm. Thịt cá rất ngọt, đây được xem là một trong những ưu điểm lớn giúp quán Bún cá 164 Ô Chợ Dừa tạo nên nét riêng biệt lôi cuốn nhiều thực khách.

Khi ăn, sợi bún rất to, ăn kết hợp cùng với rau cải ngọt chần, nước dùng trong veo, màu rất đẹp. Hương vị nước dùng tương đối ổn. Tóm lại nơi này là lựa chọn không tồi nếu bạn đang muốn tìm quán bún cá ngon ở Hà Nội.
Thông tin chi tiết

• Địa chỉ: 164 Ô Chợ Dừa, Quận Đống Đa, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00
• Giá tham khảo: 30.000đ – 40.000đ

1.7. Bún Cá Chấm Giòn – Tạ Quang Bửu

Tiết trời đang vào thu se lạnh, sẽ rất lý tưởng nếu bạn cùng bạn bè và người thân cùng nhau đến thưởng thức đĩa bún cá chấm giòn tan tại phố Tạ Quang Bửu. Cá ở đây được chiên thơm ngon, giòn rụm. Khi cá cho vào miệng, miếng cá sẽ tan ngay trong miệng khi cắn vào nhưng vẫn giữ được độ dịu ngọt của cá.

Từng sợi bún dai dai, mềm mềm kết hợp với phần nước dùng đậm đà. Công thức nước dùng được ninh kỹ từ xương tạo nên vị ngọt thơm, vị chua thanh của dứa. Sự kết hợp tuyệt vời với măng cay chuẩn vị khiến món ăn đạt đến độ tuyệt vời.

Điều đặc biệt của quán là nước chấm tỏi ớt được pha chế theo công thức đặc biệt. Nước chấm mang hương vị thơm dìu dịu của nước mắm truyền thống, hòa quyện cùng tỏi ớt dậy mùi.
Thông tin chi tiết

• Địa chỉ: Ki Ốt 11A Tạ Quang Bửu, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 08:00-20:00
• Giá tham khảo: 35.000-50.000

2. Bún cá cay trứ danh – “Vị biển trong lòng thủ đô”

2.1. Bún cá cay Hải Phòng

Một cái tên nổi tiếng không nên bỏ qua là quán Bún cá cay Hải Phòng. Chỉ cần nghe tên cũng đoán được xuất xứ của món ăn này. Bún cá cay Hải Phòng ở đây đảm bảo chuẩn vị, không chê vào đâu được.

Không gian quán tương đối rộng rãi và thoáng mát, cũng đầy đủ tiện nghi, chất lượng phục vụ rất tốt. Nhân viên của quán tương đối nhanh nhẹn, thái độ phục vụ rất tốt và thân thiện. Topping của quán lấy khách hàng làm trung tâm. Bạn thích ăn gì hoặc như thế nào order sẽ được phục vụ tận tình và chu đáo, đặc biệt là đối với các bạn thích ăn hành.
Thông tin chi tiết

• Giờ hoạt động: 07:00 – 21:00
• Giá bán: 30.000đ – 50.000đ

2.2. Bún cá Thái Bình Cô Hằng

Bên cạnh các quán bún cá vị truyền thống, quán bún cá Thái Bình cũng là một lựa chọn nên cân nhắc. Đây là quán bún cá chuẩn vị Thái Bình, nếu bạn có quê gốc Thái Bình đến ăn sẽ cảm nhận được điều đó. Sợi bún ở đây to, chuẩn vị bún cá và sợi bún của Thái Bình.

Một bát bún cá được phục vụ rất đầy đặn, sợi bún to giống như sợi bún bò Huế. Bát bún có nhiều cá rất đầy đặn. Trước khi rán, cá đã được ướp kỹ lưỡng, rán vàng giòn trông rất hấp dẫn. Bát bún còn có tóp mỡ ngậy ngậy rất hấp dẫn.
Bạn cũng đừng bỏ qua măng chua của nhà hàng nhé, bỏ qua món ăn kèm này, bạn đã bỏ qua 50% độ hấp dẫn của sản phẩm rồi đó. Điều đặc biệt ở đây là nước dùng tương đối ít chứ không nhiều như các quán khác. Tuy nhiên, bạn hãy yên tâm bởi nước dùng vẫn rất ngon, ngọt và thanh vừa miệng.
Thông tin chi tiết

• Địa chỉ: 21D Phố Hàng Bài, Hàng Bài, Hoàn Kiếm
• Giá tham khảo: 30.000đ – 40.000đ
• Giờ mở cửa: 07:00 – 23:00

2.3. Bún cá Hải Phòng cô Phượng

Quán bún cá Hải Phòng cô Phượng là một quán bún cá ngon ở Hà Nội tiếp theo mà Nhà Hàng Số muốn giới thiệu đến các bạn. Đây là quán bún cá chuẩn vị Hải Phòng bạn nên đến thưởng thức trong tiết trời se lạnh này. Khi bạn đang chịu cơn đói cồn cào thì bạn hoàn toàn có thể yên tâm, bởi cô chủ quán sẽ cho bạn một bát bún cá đầy ú ụ và nhiều cá. Các nguyên liệu bằng hải sản đều được nhập trực tiếp từ Hải Phòng nên cực kỳ tươi ngon và hấp dẫn.

Cá rô đã được đầu bếp rán giòn lớp da bên ngoài nhưng bên trong đạt đến độ mềm vừa đủ. Cắn một miếng cá giòn rụm bên ngoài và mềm mại, thơm ngon bên trong sẽ xóa tan cơn đói của bạn sau một buổi làm việc nhiều áp lực.
Bên cạnh bún cá, bạn còn có thể gọi bún hải sản, bún riêu cua bề bề ăn cũng đạt độ chuẩn vị thành phố hoa phượng đỏ. Nước dùng ở đây rất thanh và vừa vị. Đừng quên vắt thêm chanh quất để hương vị tuyệt vời hơn nhé.
Thông tin liên hệ

• Địa chỉ: 77 Đường Thành, Hàng Bông, Hoàn Kiếm
• Giá tham khảo: 30k-50k
• Giờ mở cửa: 06:00–23:30

2.4. Bún Cá Biển Cay Ông Sơn

Trong series top quán bún cá ngon ở Hà Nội, nếu là một tín đồ bún cá cay Hải Phòng, hãy đến với bún cá biển cay ông Sơn để thưởng thức sự độc lạ của món ăn này nhé. Tuổi đời của quán bún cá này đã được 8 năm. Đến thời điểm hiện tại, bún cá biển cay đã thành công trong việc mang ẩm thực thành phố hoa phượng đỏ đến chinh phục khẩu vị thực khách thủ đô.

Bún Cá Biển Cay được mệnh danh là “Vị biển trong lòng phố” đã chinh phục được những những vị khách khó tính nhất, không chỉ thực khách thủ đô mà còn là du khách quốc tế. Tính cho đến thời điểm hiện tại, Bún Cá Biển Cay tự hào là một trong những quán Bún Cá ngon nhất thủ đô. Bạn sẽ không bất ngờ khi gặp tên quán trên nhiều mặt báo và kênh review ẩm thực.
Bún cá biển cay có menu rất khác biệt với các quán bún cá khác. Thay vì cá rô, cá bống, nguyên liệu ở các quán này là đồ ăn được chế biến từ cá biển, cá lăng… Thực đơn đã được chế biến với công thức độc nhất vô nhị, mang lại cho khách hàng những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất. Món ăn không chỉ bổ dưỡng mà con đạt chuẩn vị.

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương vị ngọt đậm của xương, vị dai, béo ngậy và thơm thoang thoảng của cá và chả cá. Quyện lẫn vị cay nồng của ớt chưng và vị chua dịu nhẹ của nước me chua. Đừng quên rau sống ăn kèm, tất cả cộng hưởng trở thành món bún cá trứ danh.
Thông tin chi tiết

• Địa chỉ: 103 D1 tập thể Giảng Võ, Ba Đình, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 6h30 – 14h và 17h – 21h30
• Điện thoại: 096 164 64 44

Xem thêm:

• Top 12+ quán cơm rang ngon “hết nước chấm” tại Hà Nội
• TOP 10+ quán cơm tấm ngon ở Sài Gòn không thể bỏ qua

2.5. Bún cá Hương Sơn Quán

Một địa chỉ bún cá Hải Phòng tiếp theo là Hương Sơn quán đã nổi tiếng từ lâu. Bạn hoàn toàn có thể yên tâm về nguyên liệu chuẩn nhập từ Hải Phòng đảm bảo tươi ngon và chất lượng. Đây là quán bún cá ngon ở Hà Nội chuẩn vị thành phố cảng.

Bún cá ở Hương Sơn Quán nổi tiếng bởi vị ngon của sợi bún, ngọt thanh đủ độ của nước dùng. Cá được chiên vàng giòn, miếng cá dày, nóng và thơm ngon. Sự đa dạng về topping cũng là điểm hấp dẫn của quán. Bát bún cá đầy ú ụ những chả và cá rán. Sợi bún dai mềm, chần chín ở mức độ vừa phải.

Không gian quán tương đối hẹp, chỗ để xe cũng không thuận tiện lắm nhưng bên trong quán tương đối thoáng. Hương vị tuyệt vời của quán đã đủ khiến thực khách đến ăn lại nhiều lần. Nhân viên của quán phục vụ tận tình, niềm nở và thân thiện. Bên cạnh bún cá, bạn cũng có thể thưởng thức bún bò Nam Bộ, bánh đa cua Hải Phòng. Đây đều là những món ăn đáng để thử trong tiết trời se lạnh này.
Thông tin chi tiết

• Địa chỉ: 57 Nguyễn Khánh Toàn, quận Cầu Giấy, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 09:00- 21:00
• Giá tham khảo: 20.000-30.000đ

2.6. Bún cá chấm Phố Cổ An Viên

Không gian quán tương đối khá rộng, quán có 2 tầng nhưng lúc nào cũng trong tình trạng đông khách và đầy bàn. Bún cá chấm ở đây được làm theo công thức truyền thống. Trong thực đơn cũng có món bún cá chấm đặc biệt cho khách hàng có nhu cầu.

Bạn nên đi ăn vào buổi trưa để tránh quán đông đúc quá và phải tốn thời gian chờ đợi. Bên cạnh bún cá chấm ngoài ra còn có thêm cả lẩu hải sản và các món ăn kèm khác như chân gà chiên mắm, cánh gà.

Cá ở đây chiên rất giòn, thơm và ăn rất ngon miệng. Nước chấm cá có vị ngọt hơn so với những quán ăn thông thường, khi ăn bạn nên vắt thêm một vài quả chanh sẽ dễ ăn hơn. Quán có đầy đủ điều hòa, sạch sẽ nên dù đông hay hè, bạn hãy cứ chill, chỉ việc thưởng thức món ăn thôi nhé.

Thông tin chi tiết

• 48 Bát Đàn, P. Cửa Đông, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Giá tham khảo: 40.000đ – 50.000đ
• Giờ mở cửa: 07:00 – 14:00

2.7. Bún Cá Thanh Trà số 18 Nguyễn Chế Nghĩa

Nếu bạn là tín đồ của bún cá chắc chắn bạn không thể bỏ qua quán bún cá Thanh Trà. Bún cá Thanh Trà có không gian quán tương đối nhỏ nhưng vẫn sạch sẽ và gọn gàng. Cá ở đây luôn được giữ trong trạng thái nóng và giòn bên ngoài, mềm mại bên trong, cá có vị thơm rất dịu nhẹ, miếng cá dày dặn. Đối với nước dùng, quán nấu nước dùng rất ngon và chuẩn vị.

Vị chua thanh quyện lẫn với thoảng thoảng mùi thì là, thêm một miếng cá giòn mềm nữa, hãy đến và thưởng thức để cảm nhận sự trọn vị nhé. Nếu bạn muốn ăn quẩy, hãy gọi một đĩa quẩy to mập béo ngậy. Măng ớt muối là món ăn kèm là ngon hết nấc không thể bỏ qua. Quán cũng có thêm món bánh đa trộn rất đậm đà và vừa miệng, cũng khá ngon mà bạn nên thử thưởng thức xem sao.

Thông tin chi tiết

• Địa chỉ: 18 Nguyễn Chế Nghĩa, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Giá tham khảo: 35k-70k

2.8. Út Hà Quán

Tuổi đời của Út Hà Quán không lớn, nhưng quán khá nổi tiếng trong thời gian gần đây. Dù tuổi đời rất ít nhưng quán bún cá đã chiều lòng được không ít thực khách khó tính muốn tìm top địa điểm những quán bún cá ngon ở Hà Nội.
Không gian quán nhỏ, được bài trí đơn giản và gọn gàng, ngăn nắp, sạch sẽ. Phong cách phục vụ chuyên nghiệp, nhân viên thân thiện và nhanh nhẹn. Có hai loại cá, đó là cá bông và cá thu lọc xương. Cá được chiên giòn rụm, dù bạn đã nhúng vào bát canh bún nước dùng nhưng vẫn giữ độ giòn và thơm ngon. Thực đơn của quán đặc biệt hơn nhiều khi có sự đóng góp của món lòng cá. Lòng cá nóng giòn, dai dai và ăn sần sật rất vui miệng. Đây là một trong những điểm thú vị khách hàng muốn đến thưởng thức và khám phá.

Theo nhận xét của nhiều thực khách đến đây, nước dùng ở Bún cá Út Hà có phần khác biệt hơn so với những nơi khác. Nước dùng có vị chua chua cay cay kết hợp với sự thanh thanh, đậm đà. Chính vị cay của nước dùng chuyên dụng làm thực khách cảm thấy thích thú. Vị cay và chua thanh hòa quyện vào vị giác và khứu giác khiến vị giác được kích thích và hấp dẫn hơn.
Đặc biệt hơn, ở đây còn có cả nước me chua rất ít quán bún cá cho thực khách mong muốn. Vị me chua dịu góp phần làm cho bát bún thêm phần bắt miệng. Tất cả những điều trên chứng minh cho việc đây là một trong những ứng cử viên sáng giá trong danh sách các quán bún cá ngon ở Hà Nội.
Thông tin chi tiết

• Địa chỉ: 14 Quang Trung, P. Trần Hưng Đạo, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00
• Giá tham khảo: 35.000đ – 45.000đ

3. Tổng kết

Dưới tiết trời vào thu của Hà Nội, còn gì tuyệt vời hơn khi bạn cùng những người bạn thân thiết của mình vivu thủ đô và ăn một bán bún cá nóng hôi hổi vừa chế biến. Vị thanh ngọt của nước dùng kết hợp với chua chua của dứa cộng hưởng cùng độ nóng giòn, mềm mại của cá. Tất cả gói gọn trong hai chữ “tuyệt vời”. Setup lịch cùng bạn bè và thưởng thức ngay thôi!
Đón đọc các bài viết trên chuyên mục Blog của Nhà Hàng Số để nhận tiếp tục khám phá những địa điểm uy tín và thú vị nhé.