Với khoảng 185,4 triệu đô la huy động được trong những năm gần đây, các startup Colombia về công nghệ thực phẩm đang nổi lên như một trong những phân khúc khởi nghiệp năng động nhất
Startup Foodology của Comlombia – nơi điều hành các nhà hàng ảo và nhà bếp phục vụ ban đêm, có mặt tại Mexico, Brazil và Peru, đã gọi được số vốn trị giá 50 triệu USD tới từ nam ca sĩ nổi tiếng người Comlombia Maluma và một quỹ đầu tư mạo hiểm có tên Chimera Investments có trụ sở tại Abu Dhabi. Một số nhà đầu tư cũ như Andreessen Horowitz (a16z), Wollef và Kayyak cũng tham gia với tư cách là nhà đầu tư trong vòng gọi vốn này.
Nội dung
1. Chi tiết số vốn và dự định của Foodology
Theo startup này, 30 triệu USD là tiền nợ, còn 20 triệu USD còn lại là vốn chủ sở hữu. Cuối năm ngoái, Foodology cũng đã kết thúc vòng Series A với số vốn gọi chủ trì bởi Andreessen Horowitz và Base Partners dẫn đầu. Vòng Series A cũng có mặt Giám đốc điều hành Instacart – ông Nilam Gosystemhiran, Giám đốc điều hành của Kavak – ông Carlos Garcia, Giám đốc điều hành của Uala – ông Pierpaolo Barbieri, cựu chủ tịch hội đồng quản trị Burger King – ông Dick Boyce, và CEO Sujay Tyle của Merama.
Với lần rót vốn mới nhất này, Foodology dự kiến sẽ nâng tổng số nhà bếp phục vụ ban đêm từ 80 lên khoảng 100 tại các thị trường hiện đang hoạt động.
Với khoảng 185,4 triệu đô la đã được huy động trong những năm gần đây, thị trường công nghệ thực phẩm của quốc gia Mỹ La tinh này đang được coi là một trong những phân khúc năng động và thành công nhất của hệ sinh thái khởi nghiệp địa phương, điển hình như câu chuyện thành công của Frubana và RobinFood.
2. Colombia và tiềm năng thị trường công nghệ thực phẩm tại Mỹ La tinh
Trong thời gian diễn ra đại dịch, các nhà bán lẻ luôn tăng cường độ nhận diện của họ trên các nền tảng kỹ thuật số do nhu cầu của người tiêu dùng, khiến Colombia trở thành một trong những thị trường thương mại điện tử lớn nhất tại Mỹ La tinh.
Theo báo cáo của KPMG, sự nở rộ của các giải pháp công nghệ trong lĩnh vực thực phẩm cũng đã thúc đẩy hoạt động của các công ty khởi nghiệp về vận chuyển – vốn chiếm tới 67% số vốn huy động được trong phân khúc này, trong đó bao gồm cả sự đóng góp của startup kỳ lân Rappi.
Ước tính có khoảng 30 công ty công nghệ thực phẩm ở Colombia, chiếm 3,33% tổng số công ty trong lĩnh vực khởi nghiệp địa phương và sử dụng khoảng 820 người trên tổng số cả nước.
Báo cáo Công nghệ thực phẩm thường niên năm 2021 của PitchBook tuyên bố rằng, năm 2021 là “một năm đặc biệt về tài chính” cho các công ty khởi nghiệp trong lĩnh vực này, với tổng vốn đầu tư mạo hiểm đạt 39,3 tỷ đô la, gấp đôi so với năm trước đó.
Chuyên mục Chuyển động F&B của Nhà Hàng Số sẽ tiếp tục cập nhật những tin tức mới nhất xoay quanh thị trường F&B Việt Nam và quốc tế trong các bài viết tiếp theo!
