FlyFeed gọi vốn thành công 13 triệu USD để xây dựng “trang trại côn trùng”

Flyfeed gọi vốn thành công 13 triệu USD với mục tiêu xây “trang trại côn trùng” nhằm giảm ngăn chặn nạn đói toàn cầu

Công ty khởi nghiệp về công nghệ thực phẩm của Estonia FlyFeed gọi vốn thành công 13 triệu USD. Trong đó, Flyfeed ký hợp đồng trị giá 10 triệu USD và huy động được 3 triệu USD tiền tài trợ từ vòng gọi vốn gần nhất. Với số tiền này, công ty dự định sẽ xây dựng trang trại côn trùng đầu tiên, được đặt tại Việt Nam, để chống lại cuộc khủng hoảng lương thực thế giới.

1. Kế hoạch phát triển sau khi FlyFeed gọi vốn

Đối với startup này, côn trùng cũng là một nguồn protein quan trọng, nhưng có phần rẻ tiền hơn. Trong giai đoạn đầu, chúng sẽ được sử dụng để sản xuất phân bón và thức ăn cho gia súc. Trong vòng 5 năm sau đó, theo dự kiến, các con côn trùng sẽ được đem ra để sản xuất bột protein và sử dụng làm thực phẩm.

FlyFeed kỳ vọng rằng, trang trại đầu tiên tại Việt Nam này sẽ sản xuất 17.500 tấn sản phẩm/ năm, trong đó sẽ có đa dạng các chủng loại như dầu côn trùng, bột đạm và phân bón.
Quy trình sản xuất ban đầu cũng cần được gắn liền với vấn đề xử lý chất thải hữu cơ. Theo kế hoạch, với sự hỗ trợ của các cơ quan chức năng tại Việt Nam, doanh nghiệp này sẽ xử lý hơn 40 nghìn tấn rác thải mỗi năm.

2. FlyFeed gọi vốn hướng đến mục tiêu giải quyết thực tế lương thực toàn cầu

“Tôi nghĩ thế giới này có nhiều điều khó tin, nhưng nếu để nói về điều phi lý nhất, tôi sẽ nghĩ đến thực tế về nạn đói toàn cầu vẫn còn tái diễn hàng ngày”, nhà sáng lập – kiêm CEO công ty FlyFeed – ông Arseniy Olkhovsky cho biết. “Cho tới khi xem xét lại về chuỗi thức ăn, tôi nghĩ thực trạng này vẫn sẽ tiếp tục. Bởi lẽ, nền công nghiệp bảo thủ không thể đáp ứng cho lượng dân số ngày càng tăng như hiện tại”.
Đến năm 2026, FlyFeed dự kiến sẽ mở 10 trang trại côn trùng ở châu Á và châu Phi. Startup này cũng có kế hoạch mang tới nguồn thực phẩm giá rẻ cho hơn 250 triệu người trong mỗi năm.

FlyFeed được thành lập vào năm 2021. Nhà sáng lập của startup trẻ này là ông Arseniy Olkhovsky – sinh ra ở Mozdok, Nga và hiện đang sinh sống tại Dubai.

Chuyên mục Chuyển động F&B của Nhà Hàng Số sẽ tiếp tục cập nhật những tin tức mới nhất xoay quanh thị trường F&B Việt Nam và quốc tế trong các bài viết tiếp theo!