Cosmopolitan cocktail là gì? Đây là món cocktail có màu hồng đặc trưng với hương vị lôi cuốn. Cùng tìm hiểu chi tiết hơn!
Nội dung
1. Cosmopolitan cocktail là gì?
Cocktail Cosmopolitan là một loại đồ uống có cồn cổ điển nằm trong danh sách các loại cocktail chính thức IBA của Hiệp hội Bartender Quốc tế. Cosmopolitan cocktail còn thường được gọi là “cosmo”. Đây kết hợp của rượu vodka, rượu mùi cam, nước cốt chanh và nước ép nam việt quất. Loại rượu này đã trở thành một loại rượu cổ điển vượt thời gian.
Rất ít loại cocktail có thể khiến người ta nhận ra ngay lập tức như Cosmo. Nó chỉ đơn giản là món đồ uống mang tính biểu tượng. Cosmopolitan là loại đồ uống có vị chua ngọt và có màu hồng đặc trưng đã khiến nhiều chị em “phát sốt”.
2. Sự hình thành cocktail Cosmopolitan
Cocktail Cosmopolitan đã tạo nên cơn sốt cuối những năm 90. Nó đã trở nên phổ biến trong những năm 1990 khi nó thường được nhắc đến trong chương trình truyền hình Sex and the City. Thậm chí ngày nay, Cosmopolitan vẫn cực kỳ nổi tiếng và bạn có thể thấy nó được đăng tải trên nhiều trang mạng xã hội.
Trải qua hone một thập kỷ, Cosmopolitan vẫn là loại cocktail phổ biến nhất ở Mỹ. Trong một ca làm việc, người Bartender có thể pha hàng chục ly cho những khách hàng. Hiện nay, công thức cocktail Cosmopolitan cũng đã có nhiều biến đổi. Tuy nhiên, nhiều nơi vẫn giữ nguyên hương vị cổ điển của món đồ uống này.
Xem thêm:
- Pub là gì? Những điều mà các “Dân chơi” nên biết
- Bistro là gì? “Giải mã” chi tiết mô hình kinh doanh mới lạ, độc đáo
3. Nét đặc trưng của cocktail Cosmopolitan
Có thể nói, hiếm có loại cocktail nào mà người ta chỉ cần nhìn lướt qua mà đã đọc được tên của nó như Cosmo. Loại đồ uống này có những nét đặc trưng riêng biệt. Khiến cho những người không chuyên về rượu cũng có thể nhận ra ngay. Một số nét tiêu biểu của Cosmopolitan có thể kể đến như:
3.1. Cách trang trí
Cách trang trí cho một ly Cosmopolitan khá đơn giản. Thường nó sẽ được kèm theo một lát cam hoặc chanh ở trên thành ly. Ly được dùng để đựng cocktail Cosmo là ly martini. Việc Cosmopolitan thường được phục vụ trong ly martini cũng sẽ khiến nhiều người lầm tưởng loại cocktail này là một loại martini.
3.2. Màu sắc
Màu sắc của Cosmopolitan là điểm ấn tượng nhất đối với nhiều người. Đồ uống này có màu hồng nhạt, hiện đại mà không quá “sến”. Đây cũng chính là ly do tại sao, loại đồ uống này vẫn luôn thịnh hành và được nhiều người lựa chọn. Màu sắc đặc trưng mà rất ít loại cocktail có.
3.3 Mùi hương
Mùi hương của Cosmopolitan sẽ tuỳ vào cảm nhận của mỗi người khi thưởng thức nó. Thường thì mùi đặc trưng của loại đồ uống này là mùi thơm của chanh, cam từ rượu Cointreau và mùi nhẹ của nước ép nam việt quất.
3.4. Hương vị
Một ly cocktail Cosmopolitan có nhiều loại hương vị khác nhau tuỳ vào cảm nhận của mỗi người. Nó có vị chua từ chanh, ngọt ngào và một chút tươi mát từ Triple Sec/Cointreau và có một chút kích thích từ rượu vodka.
4. Công thức Cosmopolitan cocktail
4.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm Cosmopolitan vô cùng dễ kiếm. Bạn có thể tìm thấy nó tại bất kỳ quầy bar nào. Các nguyên liệu bao gồm:
- Rượu Volka: 45ml (Nên dùng Citron Vodka).
- Rượu Cointreau: 20ml.
- Lime Juice: 10ml.
- Cranberry Juice: 30ml.
- Đá.
- Cam trang trí.
- Dụng cụ pha chế: Ly martini, muỗng, bình shake, jigger, lưới lọc,…
4.2. Cách pha chế
Pha chế Cosmopolitan vô cùng đơn giản. Bạn chỉ cần theo các bước dưới đây là đã có cho mình một ly cocktail ngon đúng điệu:
- Bước 1: Cho đá vào ly martini để giúp làm lạnh ly.
- Bước 2: Sử dụng jigger để đong nguyên liệu. Bao gồm: 20ml Cointreau, 45ml Vodka, 30ml Cranberry Juice, 10ml Lime Juice và đá.
- Bước 3: Đóng nắp bình shake và lắc đều trong khoảng 15-20 giây.
- Bước 4: Đổ đá ra khỏi ly martini ban đầu.
- Bước 5: Dùng lưới lọc kim loại để lọc hỗn hợp vừa lắc vào ly.
- Bước 6: Cắt vỏ cam thành miếng nhỏ và tạo hình.
- Bước 7: Trang trí.
Trên đây là bài viết về “Cosmopolitan cocktail là gì?”. Nhà Hàng Số hy vọng rằng bài viết này đã cung cấp cho bạn thêm những kiến thức bổ ích. Hãy tiếp tục đón đọc chuyên mục thuật ngữ nhà hàng để có thêm cho mình những bài viết hay mỗi ngày!
