Kinh phí để mở 1 quán trà sữa là bao nhiêu? Thông tin chi tiết

Kinh phí để mở 1 quán trà sữa là bao nhiêu? Bao gồm những khoản chi phí nào? Thông tin chi tiết nhất sẽ có trong bài viết dưới đây.

Kinh doanh trà sữa là mô hình được nhiều người lựa chọn bởi tiềm năng ưu việt của loại hình kinh doanh này. Đặc biệt, kinh doanh trà sữa còn rất đa dạng nếu với số vốn tùy theo kinh tế của mình. Với số vốn từ 0 đồng hay 100 triệu đồng,… bạn đều có thể sở hữu cho mình một quán trà sữa. Vậy kinh phí để mở 1 quán trà sữa là bao nhiêu? Nhà Hàng Số sẽ giải đáp chi tiết trong bài viết dưới đây!.

1. Tại sao nên khởi nghiệp quán trà sữa

1.1. Thị trường trà sữa Việt Nam

Mới đây, theo một nghiên cứu chung của Momentum Works và qlub, quy mô và tổng thu nhập của thị trường trà sữa Việt Nam đạt 362 triệu USD vào năm 2021. Con số này vượt xa 2 thị trường khác ở Đông Nam Á là Thái Lan (749 triệu USD) và thua nhẹ Indonesia (16 tỷ USD).

Trà sữa không quá rẻ. Tuy nhiên, thực khách Đông Nam Á nói chung và Việt Nam nói riêng sẵn sàng chi tiền để uống trà sữa quanh năm. Theo một nghiên cứu đăng trên China Daily.
Theo công bố của công ty tư vấn Fortune Business Insights, giá trị thị trường trà sữa toàn cầu đạt 2,02 tỷ USD vào năm 2019. Và dự kiến con số đó ​​sẽ lên tới 3,39 tỷ USD vào cuối năm 2027. Trung bình hàng năm với tốc độ tăng trưởng tương đương 7,2%.
Theo khảo sát của Unica tại Hà Nội, có tới 50% người được hỏi cho biết họ mua ít nhất một ly trà sữa mỗi tuần chỉ vì thức uống này ngon, nhanh và tiện lợi.

1.2. Tiềm năng kinh doanh trà sữa

Với nguồn ngân sách eo hẹp đến vừa phải, bạn hoàn toàn có thể làm chủ một tiệm trà sữa với quy mô khác nhau.
Không chỉ vậy, trà sữa cũng phù hợp với thị hiếu của nhiều nhóm đối tượng khách hàng. Đây không chỉ là thức uống phù hợp với khí hậu nhiệt đới của Việt Nam. Mà khẩu vị, giá cả cũng đáp ứng được nhu cầu của phần đông đối tượng khách hàng.
Trà sữa đặc biệt được nhóm giới trẻ từ 10-35 yêu thích. Đây là thị trường khách hàng tiềm năng để các startup hướng tới.
Kinh doanh trà sữa rất tiện lợi. Cụ thể, thực đơn dễ dàng mix với nhiều loại nguyên liệu khác nhau khiến khách hàng không bị nhàm chán. Bạn có thể mở một quán trà sữa với nhiều thực đơn độc lạ khác nhau.

2. Kinh doanh quán trà sữa với số vốn 10 triệu đồng

Kinh phí để mở 1 quán trà sữa là bao nhiêu? Có 10 triệu đầu mối là có thể kinh doanh trà sữa. Vốn quán trà sữa vỉa hè này ngon. Chi phí mua lại cho mô hình kinh doanh trà sữa này là:

• Xe đẩy: Mua một chiếc xe đẩy, bao gồm thùng đá và các phụ kiện, có giá khoảng 6 triệu.
• Nguyên liệu pha chế: khoảng 2 triệu đồng. Cụ thể: sữa bột, trà đen, trân châu và siro.
• Chi phí khác: 2 triệu

Cuối cùng trong vốn sẽ được dùng để mua cốc nhựa, ống hút, ghế và bàn nhựa.
Mô hình kinh doanh trà sữa vỉa hè không cho phép bạn đầu tư nhiều vào không gian, nội thất. Nhưng nên chú ý ngay từ đầu những thứ như biển hiệu bắt mắt. Menu rõ ràng, ấn tượng, bàn ghế sạch sẽ, ly tách. Ngoài ra, cần phải học và tham gia một khóa học pha chế. Điều này sẽ giúp bạn có những ly trà sữa thơm ngon, độc đáo khiến khách hàng muốn ghé lại nhiều lần. Một ưu điểm khác biệt của mô hình này là không phải đầu tư lớn vào việc thuê phòng, chi phí vận hành…

Xem thêm: Mở quán trà sữa take away – Vốn ít, lợi nhuận cao
Tuy nhiên, bên cạnh những ưu điểm vẫn còn một số nhược điểm. Hạn chế lớn nhất là cơ sở hạ tầng chưa phát triển và hoạt động tương đối khó khăn. Bán hàng vỉa hè có thể bị công an, dân phòng “hỏi thăm” nên bạn hãy suy nghĩ kỹ trước khi kinh doanh loại hình này.

3. Kinh phí để mở 1 quán trà sữa với vốn 50 triệu đồng

Nếu bạn có tài sản 50 triệu và dự định mở quán trà sữa, bạn sẽ thấy diện tích quán quá rộng (khoảng 20-25m2). Phục vụ tối đa 30 khách/giờ. Mô hình quán trà sữa phù hợp với thành phố này là mô hình mua mang đi phổ biến. Mô hình quán trà sữa take away được xem là hình thức kinh doanh tiết kiệm nhất và rất phù hợp với số vốn 50 triệu.
Để mở quán trà sữa take away thu hút khách hàng, bạn cần đầu tư những hạng mục sau:

Xem thêm: Kinh nghiệm mở quán trà sữa vốn 50 triệu thu lời nhanh

4. Mở quán trà sữa với số vốn khoảng 100 triệu

Với số vốn đầu tư trên dưới 100 triệu, có thể thuê thêm không gian và đa dạng hóa menu phục vụ khách hàng. Bạn thậm chí có thể bắt đầu thuê phòng cho các sự kiện nhỏ và cho khách hàng biết thêm về cửa hàng của bạn.

• Chi phí thuê phòng: Nên bỏ ra khoảng 15 triệu đồng để thuê một phòng rộng khoảng 25-50m2 ở vị trí thuận lợi. Đồng thời, cần bỏ ra khoảng 5 đến 10 triệu đồng cho việc sửa chữa và tân trang lại cửa hàng. Tổng chi phí khoảng 25 triệu đồng.
• Chi phí nội thất sử dụng trong cửa hàng: Nội thất nhà hàng bao gồm bàn ghế, quạt/máy lạnh, WiFi, tương đương 50 triệu đồng tại thủ đô. Bạn có thể đầu tư thêm bàn ghế, nội thất chất lượng tốt hơn. Tổng chi phí setup nhà hàng khoảng 30 triệu đồng.
• Dụng cụ dùng trong quán (13 – 15 triệu đồng): có thể mua cùng danh mục dụng cụ nấu dùng trong quán với số vốn 50 triệu đồng. Nhà hàng vốn 100 triệu có thực đơn phức tạp. Cần chi khoảng 3 triệu đồng mua máy ép trái cây. 3 triệu đồng mua máy xay sinh tố, 500.000 đồng mua máy vắt cam…
• Chuẩn bị nguyên liệu: Nhờ mở rộng menu thức uống ngoài trà sữa nên nguyên liệu phong phú hơn. Để nhập nguyên liệu cho nhà hàng, bạn cần chi khoảng 3 – 4 triệu đồng/lần.

Với tổng chi phí khoảng 75 triệu đồng (chưa bao gồm tiền đặt cọc cơ sở), bạn sẽ mở một quán trà sữa phục vụ khoảng 30 khách/giờ.
Thương lượng với chủ sở hữu trang web để giảm chi phí đặt cọc. Sử dụng các chi phí đó để đầu tư và duy trì hoạt động cho đến khi thu được lợi nhuận. Ưu điểm của loại hình kinh doanh này là các chi phí không cao lắm. Có thể kiểm soát chất lượng đồ uống phục vụ cho khách hàng.
Tuy nhiên, để thuê được một mặt bằng rộng và đẹp ở thành phố này không dễ. Trang trí cửa hàng sao cho lộng lẫy và thu hút cũng khó. Hơn nữa, 100 triệu đồng là số vốn vừa phải. Ban đầu, bạn không cần phải lên kế hoạch nhiều tiền cho các hoạt động kinh doanh của mình.

5. Mở quán trà sữa với vốn hơn 200 triệu

Với số vốn 200 triệu đồng bạn hoàn toàn có thể sở hữu một quán trà sữa rộng rãi ở vị trí đắc địa. Thiết kế bắt mắt, có thể cho thuê mặt bằng để thu hút khách nội địa và khách vãng lai.
Ngoài chi phí đầu tư thuê mặt bằng, bạn nên chú trọng đến việc trang trí, nếu đủ tiềm lực tài chính. Điều này sẽ giúp cửa hàng của bạn thu hút sự chú ý và nổi bật so với phần còn lại. Chi phí setup quán tương tự như đầu tư mở quán trà sữa với số vốn 100 triệu đồng.

Tuy nhiên chi phí thực tế có thể cao hơn hoặc thấp hơn rất nhiều tùy theo mức đầu tư. Lợi thế của việc sử dụng vốn này là chủ sở hữu có thể thuê một vị trí đẹp, dễ thu hút khách hàng. Số lượng cũng nhiều, đủ khiến cửa hàng được nâng niu hơn về mẫu mã, máy móc, thiết bị, nguyên liệu,… Đồng thời đầu tư tiền cho marketing, quảng bá cửa hàng và tạo dựng thương hiệu. Vốn càng lớn thì rủi ro càng lớn. Bạn nên kiểm tra với ban quản lý để giảm rủi ro vỡ nợ.
Xem thêm: Những rủi ro trong kinh doanh quán trà sữa cần tránh

6. Kinh phí để mở một quán trà sữa nhượng quyền

Kinh doanh nhượng quyền không còn là hình thức xa lạ. Kinh doanh trà sữa nhượng quyền đang dần trở thành xu hướng được nhiều nhà đầu tư ưa chuộng, bởi hình thức này hạn chế tối đa rủi ro và tạo một nền tảng cơ bản cho những người mới bắt đầu kinh doanh. Tùy vào thương hiệu nhượng quyền mà kinh phí có thể khác nhau. Dưới đây là chi phí của một số hãng trà sữa nhượng quyền:

• Nhượng quyền TocoToco: 160 đến 300 triệu đồng (thời hạn 3 năm).
• Nhượng quyền Ding Tea: 20.000 USD.
• Nhượng quyền trà sữa Royaltea: từ 500 triệu đồng.
• Nhượng quyền trà sữa Đô Đô: từ 150 triệu đồng.
• Nhượng quyền Gong Cha: 1 tỷ đồng.

7. Tổng kết

Kinh phí để mở 1 quán trà sữa rất đa dạng mô hình tùy theo tình hình kinh tế, tài chính của startup. Số vốn càng cao, chi phí đầu tư vào cơ sở vật chất, trang thiết bị quán trà sữa càng đảm bảo chất lượng. Tuy nhiên, cũng có nhiều rủi ro tiềm ẩn. Với số vốn khác nhau, mô hình kinh doanh sẽ khác nhau. Bài viết này đã tổng hợp những kinh phí cần thiết để mở một quán trà sữa. Cân bằng số vốn, đầu tư hợp lý để có chiến lược kinh doanh phù hợp và sớm thu lợi nhuận.
Chuyên mục Khởi nghiệp Quán trà sữa của Nhà Hàng Số sẽ tiếp tục cập nhật những thông tin hữu ích trong các bài viết tiếp theo!