Brinc và DayDayCook đã cùng hợp tác đầu tư 10 triệu USD giúp các startup về công nghệ thực phẩm tại Trung Quốc cũng như châu Á phát triển
Brinc là một công ty tăng tốc đầu tư mạo hiểm có trụ sở tại Hồng Kông. Nhiệm vụ của họ là duy trì phát triển bền vững toàn cầu. Còn DayDayCook là một nền tảng ẩm thực thương mại, cũng có trụ sở tại Hồng Kông. Mới đây, công ty này đã công bố cam kết đầu tư 10 triệu USD vào các công ty công nghệ thực phẩm có mức độ phát triển bền vững, không thử nghiệm trên động vật, có hệ sinh thái thực phẩm toàn cầu và quy mô thương mại ở Trung Quốc và Châu Á. Hai bên sẽ đầu tư và hỗ trợ cho 45 công ty trong vòng 3 năm tới qua chương trình Good Food Accelerator do Brinc điều phối.
Mối quan hệ này cũng đã giúp DayDayCook có thêm khoản tiền đầu tư 500 nghìn USD từ Brinc. Đồng thời củng cố nỗ lực hợp tác lâu dài giữa hai bên trong việc hỗ trợ các startup.
1. Về chương trình Good Food Accelator
Theo tuyên bố, các startup được chấp nhận tham gia chương trình sẽ nhận được khoản tiền đầu tư ban đầu tối thiểu là 200 nghìn USD. Họ cũng có quyền truy cập vào mạng lưới các nhà đầu tư giai đoạn sau của Brinc và DayDayCook trong và sau chương trình để có nguồn vốn mới tiềm năng.
Chủ đề đầu tư chính của chương trình bao gồm protein thay thế, các thành phần với chức năng mới lạ, đóng gói bền vững, đổi mới chuỗi cung ứng thực phẩm và các giải pháp nông nghiệp tiêu dùng. Các công ty có sản phẩm và dịch vụ sẵn sàng cho mục đích thương mại đang đóng góp tích cực cho mục tiêu bền vững về lương thực toàn cầu sẽ được ưu tiên.
Chương trình được phân phối từ xa và chấp nhận các đơn đăng ký từ những startup sẵn sàng hoạt động thương mại hoặc đang tìm cách thâm nhập vào thị trường Trung Quốc hoặc châu Á.
Chỉ thị cốt lõi của chương trình Good Food Accelerator là giúp các công ty công nghệ thực phẩm thương mại hóa một cách có ý nghĩa ở Trung Quốc và châu Á, tận dụng các kênh phân phối trực tuyến và ngoại tuyến trong lĩnh vực kinh doanh cốt lõi của DayDayCook cũng như mạng lưới kết hợp của các tập đoàn thực phẩm, nhóm khách sạn và nhà đầu tư của Brinc và DayDayCook trong khu vực.
8 năm kinh nghiệm trong việc thiết kế chương trình tăng tốc của Brinc sẽ hỗ trợ rất nhiều trong các hoạt động của Good Food Accelerator. Nhờ đó, các công ty khởi nghiệp được chọn cũng sẽ có quyền truy cập vào nhóm thương mại của DayDayCook trong suốt chương trình để khám phá cơ hội hợp tác kinh doanh.
“Kế hoạch phát triển nông nghiệp 5 năm của Trung Quốc đề ra chương trình nghị sự nhằm thiết lập một hệ thống cung cấp lương thực bền vững trên toàn quốc. Các chuyên gia về tăng tốc, nhà đầu tư và cố vấn của Brinc, kết hợp cùng với phạm vi tiếp cận rộng rãi, mạng lưới thương mại và phạm vi phân phối của DayDayCook ở Trung Quốc sẽ giúp chúng tôi tiến thêm một bước lớn để đạt được mục tiêu,
“Chúng tôi rất vui mừng khi được hỗ trợ nhiều nhà sáng lập đang mở rộng quy mô các sản phẩm protein thay thế và áp dụng công nghệ cao từ khắp nơi đến thị trường đông dân nhất thế giới, đồng thời phát triển hơn nữa hệ sinh thái công nghệ thực phẩm đang phát triển khắp Trung Quốc Đại lục và khu vực Vịnh Lớn.
Việc giải quyết sự kém hiệu quả sâu xa trong hệ thống lương thực toàn cầu và khu vực, tạo ra một chuỗi cung ứng lương thực bền vững và giải quyết các vấn đề an ninh lương thực, tất cả đều hướng tới mục tiêu giảm thiểu tác động ngày càng tăng của biến đổi khí hậu – cũng là một nhu cầu hàng ngày và cho cả cuộc đời của chúng ta”, Manav Gupta – nhà sáng lập và Giám đốc điều hành của Brinc cho biết.
2. Về Brinc và DayDayCook
Brinc là công ty tăng tốc liên doanh toàn cầu điều hành 18 chương trình tăng tốc đa ngành tại 7 quốc gia. Họ đã thúc đẩy các startup tập trung vào Internet vạn vật (IoT), công nghệ blockchain, trí tuệ nhân tạo, phần cứng được kết nối, máy bay không người lái, robot, năng lượng sạch và công nghệ thực phẩm,…tất cả đều nằm trong nhiệm vụ bền vững.
Công ty đã trở thành doanh nghiệp đổi mới thực phẩm quan trọng trên toàn cầu kể từ khi khởi động chương trình công nghệ thực phẩm đầu tiên vào năm 2018. Sau khi triển khai các Chương trình về thực phẩm nông nghiệp, công nghệ nông nghiệp và công nghệ thực phẩm ở Brazil, Hồng Kông và Trung Quốc, Brinc đã có hơn 50 công ty danh mục đầu tư công nghệ nông nghiệp và đang xây dựng thêm nguồn lương thực bền vững trong tương lai.
Ví dụ đáng chú ý về các công ty khởi nghiệp tăng tốc của Brinc đã ảnh hưởng lớn tới thị trường có thể kể đến như Avant Meats (Hồng Kông), CellX (Trung Quốc), Exponential Foods (Mexico), Galy (Mỹ), Haofood (Trung Quốc), Orbillion Bio (Hoa Kỳ) và Phuture Foods (Singapore).
‘Sứ mệnh của chương trình Go Food Accelerator là xây dựng một hệ sinh thái công nghệ thực phẩm hàng đầu ở Hồng Kông. Chúng tôi rất vui mừng khi được hợp tác với Brinc để chào đón nhóm khởi nghiệp thứ 2 nhằm đẩy nhanh tốc độ phát triển và khởi động dòng sản phẩm khả thi về thương mại và các giải pháp sáng tạo,
“Bằng cách tìm nguồn cung ứng các công ty khởi nghiệp sáng tạo từ Khu vực Vịnh lớn, Đông Nam Á và các khu vực khác, chương trình sẽ gây tiếng vang toàn cầu khi thực hiện tham vọng của Hồng Kông trong việc chuyển đổi thành một trung tâm đổi mới quan trọng cho các tài năng công nghệ thực phẩm trên toàn thế giới”, Norma Chu – nhà sáng lập kiêm Giám đốc điều hành của DayDayCook cho biết.
Được thành lập vào năm 2012, DayDayCook là công ty D2C (doanh nghiệp với khách hàng) tập trung vào các giải pháp cải thiện bữa ăn và sáng tạo hệ thống bán lẻ đang phát triển nhanh chóng ở Trung Quốc và sự hiện diện trực tuyến mạnh mẽ trên toàn cầu.
Công ty đã cho ra mắt các sản phẩm chế biến sẵn, nấu sẵn và thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật, mang đến nguồn thực phẩm tiện lợi và chất lượng cho giới trẻ đam mê với ẩm thực. Họ xây dựng độ nhận diện thương hiệu thông qua các nội dung về ẩm thực và phong cách sống trên các phương tiện truyền thông xã hội và nền tảng thương mại điện tử lớn, và có tổng cộng hơn 3 tỷ lượt xem video và hơn 10 triệu đơn đặt hàng trên toàn thế giới.
DayDayCook đã khởi động chương trình Good Food Accelerator dưới sự hợp tác với bộ phận ươm tạo của Hong Kong Cyberport vào tháng 12 năm ngoái. 7 công ty khởi nghiệp đã được chọn vào nhóm khởi động, bao gồm: 5 công ty của Hồng Kông là: AllKlear Health, Breer, Farmacy, Geb Import Technology, Good Food Tech – và 70/30 Food Science & Tech của Thượng Hải, Alchemy của Singapore.
Theo dõi Nhà Hàng Số để tìm hiểu thêm nhiều bài viết thú vị về chuyển động F&B nhé!
Xem thêm:
- Umami Meats tại Singapore dùng 2,4 triệu USD vốn từ vòng hạt giống để phát triển thủy sản tự nuôi
- Startup Ấn Độ Captain Fresh huy động 40 triệu USD trong vòng tài trợ Series B
